Slicer informatii

Cutterul pentru legume electrice este un dispozitiv foarte important în afacerea gastronomică. Decuparea zilnică a cantităților multicameriale ale altor tipuri de legume într-un mod manual mărește în mod semnificativ cheltuielile cu articolele și extinde pregătirea instalațiilor înainte de începerea restaurării sau timpul necesar pregătirii unei mese pentru catering colectiv, cum ar fi școli, case de bătrâni sau spitale.

O alegere mare este apoi să cumpărați un tăietor de legume, care va servi și ca tăietor de fructe în același timp.Indiferent de natura unității de catering, merită să se decidă cumpărarea unui tocător pentru uz profesional. Se caracterizează printr-o performanță foarte dificilă (până la 300 kg / h și rezistență, toate certificatele și deschiderile necesare și este fabricată din produse de calitate superioară, date referitoare la relația cu alimentele. În cazul grupurilor, dispozitivul este fabricat din oțel inoxidabil și are un sistem de siguranță magnetică și o frână de motor, asigurând un serviciu sigur pentru clienți. Putem alege sursa de alimentare de 230V sau așa-numita sau 400 V, în funcție de instalația dvs. electrică.Cutterul pentru legume electrice are o mulțime de discuri noi, ușor de înlocuit, care dau legume și produse care pot lua forma de chipsuri, felii sau cuburi, precum și un starter special pentru a face cartofi prajiti. Un lot separat de stare semilună este pentru tăierea legumelor, cum ar fi varza, telina, iar celălalt lot longitudinal este destinat pentru legume lungi. În orice moment, putem alege alte accesorii după cum este necesar.Antena nu ar trebui să fie recomandată pentru punctele la care nu există date, cum ar fi tăierea brânzei.Când cumpărați un tăietor de legume, amintiți-vă că nu este un fel de mâncare cu dimensiuni maxime, dar de obicei este de aproximativ 30 de kilograme. Pe piață veți găsi o mare selecție de calitate și tipuri, astfel încât potrivirea echipamentului potrivit nu va cauza multe probleme.